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Edição Exclusiva
Bairrada · Portugal · 2015
Outrora Raro
V Puro
"Baga da Vinha Centenária de Vale de Cadoiços. Edição limitada."
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- Tipo
- Tinto
- Álcool
- 12%
- Colheita
- 2015
A História
Storytelling
Edição limitada a 2184 garrafas, o Outrora Raro nasce da Vinha Centenária de Vale de Cadoiços, na Bairrada. Um Baga puro que traduz a memória de um terroir antigo e a paciência de quem espera o tempo certo.
Notas de Prova
Nariz
Frutos vermelhos silvestres, ervas secas e nuances terrosas.
Boca
Taninos firmes e elegantes, acidez vibrante, grande frescura.
Final
Longo, mineral, com memória de frutos pretos e especiaria.
Sugestão de Harmonização
À mesa, com…
- Leitão da Bairrada
- Caça menor
- Queijos curados
"Selecionado pela equipa de curadoria"
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